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香港顶级设计师郑炳坤餐厅大赏:多变风采与多国风情

谈及香港室内设计界的中流砥柱,有一个无法绕开的名字,便是极简主义设计师郑炳坤(Danny Cheng)。郑炳坤年少时期独自去海外留学,在“设计界的黄埔军校”——加拿大多伦多商业设计国际高等学院进修室内设计课程。

  他以简约原始又浑然天成的风格,征服了中、港、澳乃至整个亚太地区的高端住户,荣获包括“亚太室内设计大奖”(APIDA)在内的百余个奖项。从业22年来,Danny走出了一条独树一帜的设计道路——“less is more”,现代极简风。

  

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  设计师郑炳坤(Danny Cheng)

  但鲜为人知的是,除了住宅设计的极简风,Danny在餐厅室内设计领域,有着更为多样的设计风格,更为多变的广阔天地。今天,就带大家走进Danny的餐厅设计世界,领略他妙手雕琢下的美学风采与多国风情。

  总体而言,郑炳坤设计的餐厅风格多变,横向涵盖法式甜美风、美式复古风、英式休闲风等,纵跨装饰艺术风、暗夜蓝调风以及航海风。可以说,郑炳坤不但赋予餐厅空间多种功能,更轻松玩转异国风情,缔造独特用餐氛围

  法兰西甜美风情:甜品店 FAUCHON

  纯白色营造出明亮的氛围,隐藏的灯槽也赋予了空间轻盈的视觉效果。天花板则以黑色细条纹分割出无数几何图形,让整体观感更为立体时尚,局部用金黄及粉红色做点缀,将活力与法式优雅展现得淋漓尽致。

  

 

  

 

  美式复古风:峰景餐厅

  峰景餐厅占地6,000平方呎(约合557㎡),满满尽是黄金鼎盛时代的奢靡复古风韵。茱萸粉色吊灯,花瓣状的金属装饰,金色时钟一气呵成。同色系的吊灯与招牌交相辉映,黑色装饰仿佛有流苏连缀,营造了微微奢靡感的空间。

  

 

  

       英式休闲风: Cafe Deco Pizzeria

  餐厅以黑白及啡木色为主色调,配合以砖墙、木质桌椅、水泥地面等工业元素,使Cafe Deco Pizzeria 整体偏休闲风。Pizzeria的灯光整体呈现暖黄色并整体偏暗,昏黄的光线透露着慵懒的氛围。设计时,Danny考虑到西方饮食文化习惯,特意加入了酒吧吧台区,令这些餐厅每当夜幕降临,也可以摇身一变,成为下班后与三五好友小叙的休闲酒吧。

  

 

  

  除此之外,Danny不仅擅长西式餐厅的设计,他还对中式传统餐厅的设计有独特的解读。作为港式传统点心店,点一龍在装潢上特意借鉴了中式元素。红色灯笼搭配木质桌椅,突出了中式传统之韵。写意的花瓣图案与优游自如的锦鲤花纹的壁纸,以最浓墨重彩的方式,展示了清新淡雅之美。

  

 

  

  中式传统餐厅:点一龍

  软装风格上,Danny案例中不乏装饰艺术风、暗夜蓝调风以及航海风等在餐厅装潢中难得的一见的风格。旺角Tonic餐吧深浅交叠的基调安排使得整体格局大气优雅,电光蓝色灯光则令空间流动了起来,成就了Tonic般晶莹剔透的质感。

  

 

  

  旺角餐吧:Tonic

  而当你走进元朗餐厅Stormies时,宽阔敞亮的落地玻璃门、流线型甲板元素的装饰支柱则立刻吸引你的目光。Danny也着眼细节之处,桌上的指南针logo 墙上的挂饰、架间的摆设无一不贴合着航海主题。

  

 

  

  元朗餐厅:Stormies

  什么是好的设计师?不仅走出一条风格专属的坦途,还能探索其他复杂多变的设计之路。而郑炳坤二者兼具,住宅设计极简现代,餐厅设计变幻多彩。正是他那餐深厚的设计功底和独特的美学理念,令他得以在设计世界信笔由缰,佳作连连。

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